Люди, страдающие ожирением, имеют на 8% меньше мозговых тканей, чем их ровесники с нормальным весом.

Несмотря на то, что старинная поговорка гласит: "завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу", вопрос количества приемов пищи и качественного состава всегда вызывал бурные споры.

Впервые медики нашли доказательства, что свежий молотый чеснок обладает более мощными положительными свойствами для сердечной защиты, чем сушёный овощ.

Корки хлеба способны защитить от рака толстой кишки. К такому выводу пришли исследователи из Университета Аннамалай в Индии, пишет Telegraph.

Японские исследователи сообщают, что регулярное употребление йогуртов и других кисломолочных напитков очень полезно для ротовой полости.

Журнал Forbes опубликовал список самых полезных для здоровья человека продуктов вне зависимости от страны происхождения, кулинарной традиции или лечебной диеты.

В кашах много витаминов группы В, магния, калия, цинка, селена. Все это полезные и нужные вещества. В гречневой, овсяной и ячневой кашах много клетчатки, а она препятствует возникновению запоров.

Кофеин восстанавливает память при болезни Альцгеймера, доказали ученые с помощью экспериментов на мышах.

Украинцы не задумываясь уплетают колбасы и шоколад, обильно сдобренные пищевыми добавками, от которых отказались Европа и Россия, пишет в свежем номере украинский журнал Корреспондент.

Дети, поедающие фаст-фуд (гамбургеры, картошку фри и так далее) чаще, чем три раза в неделю, получают более низкие оценки по сравнению со сверстниками, ведущими здоровый образ жизни.

Факт, что курильщики часто набирают вес после отказа от своей вредной привычки давно известен. До сих пор считалось, что в организме бросивших курить происходит замедление метаболизма и утилизации жиров и углеводов, но исследователям из Корнельского университета в Нью-Йорке удалось доказать, что дело здесь в другом.

Мясо нужно уметь выбирать. Первое и главное условие при выборе мяса - оно должно быть свежим.

Как ты выбираешь продукты? На что обращаешь внимание? Проверяешь срок годности и смотришь на цену? А как насчет состава продуктов и того, из какой страны они импортируются?

Чтобы мозги работали, как положено, необходимо употреблять продукты с большим количеством микроэлементов и витаминов.

Если не соблюдать нескольких несложных правил, сыр вскоре станет значительно менее вкусным и «съедобным» на вид.

Багатьом жителям нашої країни вже давно любився продукт під назвою «крабові палички». Так, плюси цього продукту відзначили відразу: це і швидкість приготування різних страв (переважно салатів), і невисока ціна, і зручність зберігання (купив 5-10 пачок – і півроку в морозилці лежать, неначе щойно куплені).

У женщин, которые пьют две или более банок газировки в сутки, почти в два раза чаще регистрируются признаки заболевания почек, установили медики. Среди мужчин такой риск не был зафиксирован.

Поваренная соль - действительно белая смерть, и в этом лишний раз убедились японские ученые.

Если возрастные морщины начинают вас беспокоить, самое время отправляться за покупкой рыбы, – так считает знаменитый американский дерматолог, профессор медицины Николас Перрикон.

Японские специалисты заявили, что мясо клонированных животных можно употреблять в пищу.