С приближением весны многие девушки начинают задумываться о том, как они будут выглядеть в теплое время года. Как правило, это происходит так: открывается шкаф, и начинается примерка всех летних вещей, начиная с сарафанов и шорт, и заканчивая бикини. После критического осмотра своего отображения в зеркале многие решают приступить к кардинальным мерам.

Эксперты составили перечень продуктов питания, которые лишь напрасно занимают полки в холодильнике – их лучше вынуть и хранить в другом месте.

Сыр - один из самых вкусных, полезных и всеми любимых молочных продуктов. Существует не одна тысяча видов сыра и сотни рецептов его приготовления, но каким бы ни был сыр - плавленым, сычужным, мягким, твердым, с плесенью или другими добавками - его польза для человеческого организма очевидна и значительна.

Употребление масла благотворно влияет на зрение, состояние кожи и концентрацию внимания. Кроме того, масло оказывает поддержку нашей ЦНС куда больше, чем масса специальных пищевых добавок.

Группа ученых из Эксетерского университета в Великобритании считают, что человек склонен к набору лишнего веса из-за подсознательных установок, пишет портал Phys. Детальные результаты исследования опубликованы в журнале Proceedings of the Royal Society B.

Японские специалисты рассказали, как правильно есть рыбу с рисом. По их мнению, нужно сначала есть рыбу или мясо, а затем уже гарнир. Такой подход позволит предотвратить скачки уровня сахара. Это подтвердил трехдневный эксперимент с участием 12 пациентов с диабетом 2 типа и 10 здоровых добровольцев.

Красная игра – частая гостья праздничных столов. Из нее готовят бутерброды, салаты, различные закуски и все хором утверждают, что деликатес оказывает благоприятное влияние на здоровье. Но вот только никто не говорит, чем полезна красная икра и есть ли противопоказания к употреблению этого продукта.

Факторов, влияющих на здоровье костей и суставов, очень много. Среди них не последняя роль принадлежит питанию. Все мы знаем, что правильное питанием позволяет нам жить полноценной жизнью и поддерживать внутренние органы, кости и суставы здоровыми. Несбалансированный рацион, включающий вредную пищу, может существенно отразиться на нашем здоровье и вызвать серьезные проблемы.

Забудем на некоторое время о продуктах питания, которые мы должны исключить из нашего рациона. Сосредоточимся на той пище, употребление которой является полезным и даже абсолютно необходимым каждый день.

В новой статье, опубликованной в The Lancet Diabetes & Endocrinology, ученые приходят к выводу, что сладкие продукты создают повышенный риск для здоровья. Ранее исследователи отмечали, что потребление сахара может вызвать ожирение, высокое артериальное давление, болезни сердца и сахарный диабет 2 типа.

Многие люди недооценивают и по-честному не любят каши, потому как они наталкивают их на детские воспоминания и детском саде, где всех заставляли кушать манку с комочками и противную овсянку с молоком.

С наступлением холодов у всех людей обычно просыпается повышенный аппетит. Это естественный процесс, чреватый, однако, несколькими лишними килограммами. Можно ли обмануть природу и не набрать лишний вес под влиянием холодов? Можно.

Мы переедаем из-за названий блюд, этикеток, приятного окружения, света, цветов, свечей, запахов... Возможно ли в этих же обстоятельствах похудеть незаметно для себя?

Да, считает Дэн Бюттнер, исследовавший причины долголетия жителей Японских островов в рамках масштабного проекта.

По мнению ученых, заменители сахара вполне могут быть причиной лишнего веса, так как нарушают естественные вкусовые механизмы в организме.

Пить кока-колу вредно – это известно уже давно. Но существует ли безопасная доза сладкой газировки, которая не нанесет вред организму и что будет, если эту дозу превышать? Чем опасно употребление кока-колы в чрезмерных количествах для детей и взрослых?

Метаболизм можно переключить с режима накопления энергии на ее рассеивание.

Американские ученые нашли революционный способ похудения, не требующий каких-либо действий: благодаря "генетическому переключателю" внутри жировых клеток худеть можно будет даже во сне, сообщает издание HealthDay Reporter со ссылкой на исследование, опубликованное в журнале New England Journal of Medicine.

Ученые из Массачусетского технологического института проводили опыты на лабораторных мышах. Изменив ген внутри жировых клеток, ученые смогли ускорить метаболизм, в результате чего излишки жира сгорали сами по себе.

По итогам опытов мыши потеряли половину своего веса, не снижая при этом количества потребляемой пищи и не увеличивая физической активности. По словам профессора Манолиса Келиса, возглавляющего исследование, мыши худели "день и ночь" благодаря "переключению" их метаболизма с режима накопления энергии на ее рассеивание.

Кориандр посевной, или кориандр овощной — однолетнее травянистое растение рода кориандр семейства зонтичных. Листья такого растения зачастую называют кинзой или китайской петрушкой.

Наверняка с вами такое бывало и не раз: вроде бы и голода не испытываете, и аппетита особого нет, а все время что-то жуете – то печенье, то конфету, а иной раз и что-то посущественнее – только что пожаренные мамой сырники (они пахнут на всю квартиру, как тут не соблазниться!), потом бутерброд с колбасой (она такая вкусная!) и вдобавок просто кусок батона (когда вы принесли его из магазина, он был еще горячий). Некоторое время спустя, оценив масштаб пищевой катастрофы, вы ужасаетесь и думаете: "Почему я ем, как не в себя – что со мной не так?!"

Прилавки супермаркетов и рынков буквально ломятся от соблазнительных на вид овощей и фруктов. Но, к сожалению, многие из них опасны, ведь содержат коварные нитраты. Как уменьшить количество вредных веществ в овощах и фруктах.

Самой полезной рыбой считается рыба жирных сортов – скумбрия, сельдь, тунец, палтус, форель, семейства лососевых.