Американские эксперты выяснили недавно, что регулярное употребление йогуртов способствует не только потере лишнего веса, но и увеличению уровня сексуальной привлекательности в глазах противоположного пола. Группа биологов во главе с Эриком Эльма и Сюзанн Эрдман, докторов биологических наук из Массачусетского технологического института (США), изучили в своей работе влияние пробиотиков на организм полных людей.

Именно такой вывод сделали американские ученые, подтвердившие тот факт, что голодание – это настоящий стресс для организма.

Пожилые люди, испытывающие недостаток в организме витамина D, больше подвержены развитию старческого слабоумия, сообщают британские ученые.

Первая ассоциация которая возникает со словом " лето " – арбуз.
Нашему обыденному рациону прибавляет особой яркости его насыщенный цвет и медовый вкус. Но не только своими вкусовыми качествами может похвастаться этот продукт.
Оказывается, по количеству полезный свойств он может смело соревноваться с другими популярными и невероятно полезными овощами и фруктами. Всего лишь 1 чашка мякоти содержит 46 ккал, 20 % дневной нормы витамина C и 17 % витамина А.

Считается, что для здоровья печени полезнее не пить. Однако статистически печень человека несет гораздо больший урон от употребления некоторых продуктов. Их регулярное присутствие на столе может стать причиной серьёзных сдвигов в обмене веществ и привести к сахарному диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям, включая инфаркты и инсульты.

Известно: во время ПМС многих женщин тянет на калорийные и жирные продукты. Между тем, исследование показало, что это ускоряет процесс старения, пишет meddaily.ru со ссылкой на The Daily Mail. Гормональные скачки в цикле негативно влияют на настроение. И женщины начинают заедать это состояние.

Что полезней съесть на завтрак, если предстоит нервный день - омлет или овсянку? Ученые выяснили, какие продукты активнее всего повышают нашу эмоциональную устойчивость и помогают справиться с паническими атаками.

Если вас не вдохновляет ваше отражение в зеркале а строгие диеты не для вас - зеленый чай с молоком это то что доктор прописал. Зеленый чай или молоко можно пить каждый день, но лучше регулярно устраивать с ним один разгрузочный день в неделю, пишет myledi.net.

Используя экспериментальные модели, исследователи из медицинской школы Бостонского университета показали, что высвобождающиеся во время стресса или воспалительной реакции метаболит аденозин, останавливает процесс адипогенеза (жировые стволовые клетки дифференцируются во взрослые жировые клетки).

Среди множества факторов риска, которые угрожают поджелудочной железе, самыми главными являются: неправильное питание (с преобладанием жирной и сладкой пищи), избыточный вес, переедание, а также чрезмерное увлечение жесткими диетами, во время которых этот орган за неимением ничего другого начинает переваривать сам себя.

Все главные компоненты питания наш организм научился хранить про запас - так, на всякий случай. Сахар он складирует в печени, белки – в животе, а вот для жиров выбрано место под кожей. Хотите похудеть? Придется идти войной на собственный организм! Чтобы победить, надо воевать умело. Эта статья вас многому научит!

Особенно это касается людей с индексом массы тела (ИМТ), превышающим 40 кг/кв.м. Кэри Китахара (Cari Kitahara, PhD) из отделения эпидемиологии и генетики рака Национального института рака в Мэриленде вместе с коллегами обнаружила, что после 40 лет ожидаемая продолжительность жизни у людей с ожирением сравнима с таковой у курильщиков.

Ученые наблюдали как над лабораторными животными, так и над людьми, и результаты исследования оказались многообещающими. Они сравнивали действие очищенных активных компонентов имбиря и цельного экстракта, и последний показал большую эффективность.

Дополнительное исследование, результаты которого опубликованы в журнале "Канцерогенез", показало, что при раке простаты у человека экстракт имбиря, содержащий джинджеролы (активные компоненты), на 240% более эффективен, чем смесь очищенных компонентов. Это показывает, что смесь различных растительных веществ более эффективна именно в той комбинации, которая есть в корне имбиря, чем в искусственно созданном коктейле.

Витамин С – один из самых капризных, сохранить его в продуктах питания весьма непросто. Воздействие воздуха и высоких температур снижает содержание этого витамина в продуктах, минимум, наполовину. А если вы оставите приготовленную вкуснятину на следующий день, то о витамине С можно забыть. Но есть несколько простых правил, которые помогут вам сохранить этот ценный элемент в готовых блюдах.

Научные работники Женской больницы им. Бригама вместе с экспертами из бостонского Университета Тафтса провели ряд изысканий, при помощи которых они смогли доказать, что в желании сбросить избыточный вес необходимо обязательно контролировать не только пищевую калорийность.

Многим имбирь полезен, но многим – и вреден, и это нужно учитывать. Если слизистая раздражена, есть эрозии или язвы, то имбирь, конечно же, активизирует эти процессы. Поэтому имбирь нельзя употреблять больным гастритом, язвой. Любые опухолевые процессы в области желудка и кишечника – также противопоказания для использования имбиря.

Белый гриб - один из самых ценных грибов. Суп из сушеных белых грибов очень ароматен и питателен. Белый гриб полезен при стенокардии, туберкулезе, снижении жизненного тонуса. Употребление в пищу белых грибов уменьшает вероятность раковых заболеваний и улучшает иммунитет.

На рынках и в магазинах появляется все больше свежих овощей, и украинцы, соскучившись за зиму за вкусом молодых витаминов с огорода, налегают на огурцы, помидоры, редис, молодую капусту и картошку. Однако только ли польза в свежих овощах? На эту тему "Вести" пообщались с известным натуропатом Еленой Свитко.

Несмотря на наличие споров, насчет того, вредны ли микроволновые печи для человека или нет, официальных доказательств этому нет. Однако существуют научно доказанные предостережения по нескольким продуктам, которые не следует класть в микроволновую печь.

Все больше людей с приближением лета предпочитают отдых на природе в виде пикника. Однако привычка закусывать алкоголь мясом шашлыка небезопасна для состояния внутренних органов, и медики считают, что лучше всего закусывать спиртное на таком отдыхе не мясом, а овощами.